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魔芋软化罐操作流程诚信企业推荐“本信息长期有效”

发布时间:2021-11-05 19:28:15        







真空膨化罐工艺流程魔芋软化罐操作流程

果蔬原料经预干燥至含水率为15%~35%(不同果蔬原料要求有所不同)。魔芋软化罐操作流程主要用于生产新型、天然、适宜加工的食品原料非常广泛魔芋软化罐操作流程所生产的非油炸膨化产品具有绿色天然等特点。魔芋软化罐操作流程

变温压差膨化生产的膨化果蔬胸片是继油炸果蔬脆片、真空低温油炸果蔬脆片之后的第三产品,其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、易于贮存、携带方便,已经成为时下流行的果蔬休闲食品。魔芋软化罐操作流程

   该产品是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用变温压差膨化设备进行的,脱水果蔬膨化胸片的生产过程从低温脱水到膨化成型,完全是物理变化,没有任何化学变化,魔芋软化罐操作流程




魔芋软化罐操作流程的构造

魔芋软化罐操作流程包括真空罐,真空罐通过两端轴承支撑于保温外壳内,真空罐中间腰部设有料口,真空罐横切面呈正多边形,真空罐一端设有抽气孔与真空泵相连,有金属网罩覆盖于罐内抽气孔上,真空罐另一端有传动轮与电机相连;保温外壳上部连接有温度表和排气孔,保温外壳内部为加热室,加热室底部后方连接有电加热装置,电加热装置下方连接有风扇。采用带楞的鼓形设计,膨化罐转动时,物料能够产生抖动的效果,大大提高热传导效率,缩短膨化和干燥周期,提高产能;采无水、电交互的安全隐患,也能够保持室内干燥,消除二次受潮隐患,冷却,效果更好,速度更快,效率更高。魔芋软化罐操作流程膨化果蔬设备具有适用性广、价格低、产生的废弃物少、符合环保要求、操作简单、易于控制等特点。用于化工、食品干燥和膨化。



魔芋软化罐操作流程

魔芋软化罐操作流程辅助设备包括锅炉、空压机组、真空机组、热交换系统等。

除必备的厂房和基础设施外,主要生产设备包括清洗设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。

许多加工附产物也可以进一步加工利用,加工过程中用水量很少,污染少,产生的废弃物少,符合环保要求。

目前,项目正在与有关生产企业进行项目洽谈,中试技术已经成熟,有望近期转让并投产。



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